Una operación valorada en más de 2.300 millones de euros
El fundador y presidente ejecutivo de Restaurant Brands Europe (RBE), Gregorio Jiménez, ha liderado un consorcio de inversores para cerrar la compra Burger King España y Portugal al fondo de capital riesgo Cinven. La transacción, anunciada mediante un comunicado oficial de la propia multinacional de restauración, supera los 2.300 millones de euros de valoración total y pone fin a la etapa de Cinven como accionista de referencia, posición a la que había accedido en el año 2022.
La operación financiera cuenta con un fuerte respaldo bancario coordinado por entidades de primer nivel. En concreto, las entidades Santander CIB y J.P. Morgan han ejercido como asesores financieros del consorcio comprador y, junto con BBVA, han articulado una financiación mediante un préstamo por importe de 1.400 millones de euros. Por su parte, el asesoramiento legal de la transacción ha corrido a cargo del despacho A&O Shearman, garantizando el rigor jurídico de todo el proceso de adquisición corporativa.
Nueva estructura accionarial y respaldos financieros
Como resultado de esta reestructuración corporativa, Gregorio Jiménez pasará a controlar de forma directa el 51% del capital de Restaurant Brands Europe. El fundador estará acompañado por socios estratégicos y family offices de relevancia en el panorama empresarial nacional e internacional. Entre los inversores destacados figuran Grupo Costa, así como diferentes fondos y socios patrimoniales que aportan solidez financiera al proyecto a largo plazo.
Asimismo, el accionariado se completa con la entrada de los fondos Point Break Capital Management, además de inversores privados como Fernando Núñez en representación de Grupo Ibérica, Santiago Jiménez —hermano del presidente ejecutivo— y el propio equipo directivo de la compañía, que mantiene su implicación en el capital. La operación cuenta también con el visto bueno y el respaldo de Restaurant Brands International (RBI), matriz propietaria de las enseñas, que ratifica su confianza en la estrategia de la corporación para continuar expandiendo las marcas Burger King, Popeyes y Tim Hortons en el mercado europeo.
Evolución de negocio y continuidad estratégica en el sector
La nueva etapa que ahora se abre tras la adquisición busca preservar las líneas maestras del modelo de negocio que ha impulsado la compañía en los últimos años. Desde la dirección de Restaurant Brands Europe se ha confirmado que el actual equipo directivo continuará al frente de las operaciones bajo la supervisión de Gregorio Jiménez, garantizando la estabilidad operativa y la ejecución de los planes de expansión a largo plazo en todos los mercados donde opera el grupo.
Los datos económicos recientes reflejan una trayectoria de fuerte crecimiento que justifica la magnitud de la transacción corporativa. Desde el ejercicio 2017, RBE ha logrado multiplicar por más de cinco sus ventas totales, avanzando desde los 282 millones de euros iniciales hasta alcanzar los 1.541 millones de euros al cierre de 2025. En paralelo, el beneficio bruto de explotación (ebitda) experimentó una progresión similar, pasando de 52 millones a 245 millones de euros en el mismo periodo. En la actualidad, sumando la contribución de toda la red de franquicias, la estructura del grupo sobrepasa los 1.400 establecimientos operativos y genera más de 42.000 puestos de trabajo en el sector de la restauración organizada.
Perspectivas de futuro para las marcas del grupo
La consolidación de este nuevo mapa accionarial permite a la compañía enfocar el futuro con una visión estratégica independiente y centrada en la excelencia operativa. Tras la creación de Restaurant Brands Iberia en 2017, el grupo impulsó una ambiciosa estrategia de expansión de Burger King y abrió una nueva etapa de diversificación con la llegada con éxito de Popeyes a España en 2019, seguida por la introducción progresiva de otras marcas del grupo en el continente europeo.
Con el respaldo financiero de 1.400 millones de euros estructurado por Santander CIB, J.P. Morgan y BBVA, la compañía dispone de los recursos necesarios para consolidar su presencia en España, Portugal e Italia, donde actualmente gestiona más de 1.150 restaurantes propios y una extensa red de locales franquiciados. El compromiso de los nuevos socios inversores garantiza la continuidad de una estrategia basada en la sostenibilidad, la innovación digital en la experiencia de cliente y la creación de valor a largo plazo para empleados, franquiciados, socios comerciales y consumidores.
Fuentes consultadas
Para la elaboración de esta información se han empleado las siguientes fuentes oficiales y medios de comunicación:
