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La incorporación de hábitos sostenibles en el consumo y en las rutinas cotidianas de compra se ha consolidado de forma notable en los hogares españoles. La planificación, el aprovechamiento alimentario, la reutilización de materiales y la correcta separación de residuos ya forman parte del día a día de la ciudadanía, que demanda soluciones de mercado capaces de fusionar el compromiso medioambiental con la funcionalidad, la conservación y la facilidad.
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La Cámara de Comercio de Cantabria ha puesto en marcha una nueva iniciativa orientada al tejido empresarial de la región con la creación de una aceleradora de modelos circulares. El proyecto busca que hasta quince pymes diseñen, a través de varias sesiones de trabajo, un modelo de negocio eficiente y sostenible bajo la premisa fundamental de que los descartes empresariales deben generar valor económico en lugar de constituir un coste operativo. La iniciativa cuenta con el respaldo del Gobierno de Cantabria y está dirigida de forma prioritaria a empresas industriales y productivas, que son precisamente las que registran un mayor.
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