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El renacer de los dulces tradicionales esta Navidad: los cordobeses

3 de diciembre de 2025

El pastel cordobés y los manoletes se han convertido este año en unos de los grandes protagonistas de la Navidad en la provincia, impulsando un renovado interés de los cordobeses por los dulces tradicionales y la pastelería artesanal. En una época marcada por la globalización gastronómica y la omnipresencia de productos industriales, los ciudadanos están recuperando sabores ligados a la memoria familiar, al patrimonio local y a los rituales festivos que definen la identidad culinaria.

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El Real Decreto 997/2025 aprobado recientemente por el Gobierno español marca un punto de inflexión para el sistema eléctrico español, impulsando nuevas medidas de resiliencia, modernización de infraestructuras y apoyo al almacenamiento energético después de la reciente crisis energética que afectó al país y a buena parte de Europa. La normativa introduce cambios relevantes que impactan directamente en consumidores, administraciones y empresas de instalaciones eléctricas, que ya preparan adaptaciones para cumplir con los nuevos requisitos técnicos y de eficiencia.

Real Decreto 997/2025

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